Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio è ottenuto da mosto di uva cotto e affinato per almeno 25 anni in botti di legni differenti. Denso, complesso e persistente, è ideale su Parmigiano Reggiano, risotti, carni, pesce, verdure, frutta e gelato. Formato da 100 ml nella caratteristica bottiglia Giugiaro.
142,60 € IVA inclusa
FORMATO
100ml
Disponibilità: Disponibile
CONSIGLI D'USO
L'ETICHETTA
CONSIGLI D'USO
Una goccia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop Extravecchio è in grado di dare un gusto e un aroma unici a ogni tipo di preparazione, dalla più semplice alla più raffinata. Ottimo sul Parmigiano Reggiano, sul gelato e sulla frutta, in particolare le fragole, si sposa perfettamente con i risotti, i piatti di carne e di pesce e gli ortaggi sia crudi sia cotti.
Di solito si usa come ultimo ingrediente sulle verdure crude: è consigliabile aggiungerlo dopo il sale ma prima dell’olio, in modo che non scivoli via.
L'ETICHETTA
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA D.O.P. “EXTRAVECCHIO”
INGREDIENTI
Mosto di uva cotto. Contiene SOLFITI non aggiunti.
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