Menu
Carciofi sott’olio
Per preparare i nostri Carciofi Sottolio, raccogliamo solamente i carciofi nel pieno della maturazione e li conserviamo in olio di semi per lasciare inalterato il vero sapore di questo delizioso ortaggio.
9,20 € IVA inclusa
FORMATO
210g
Disponibilità: Disponibile
CONSIGLI D'USO
L'ETICHETTA
CONSIGLI D'USO
I Carciofi Sott’Olio sono perfetti per diverse preparazioni veloci e gustose, da utilizzare come aperitivi o come accompagnamento a pietanze calde.
I carciofini sottolio sono un contorno che da sempre accompagna i salumi della tradizione emiliana. Scolateli dall’olio per alcuni minuti. Grigliateli, aggiungete un pizzico di sale e otterrete uno squisito contorno per carni e pesci cucinati allo stesso modo.
In alternativa, scolate i carciofi dall’olio per alcuni minuti, saltateli in padella con un filo di extravergine di oliva e aggiustateli di sale. Aggiungete un rametto di rosmarino ed altre erbe aromatiche a piacere. Serviteli come contorno o piccola entrata ricoperti di scaglie di Parmigiano Reggiano.
L'ETICHETTA
CARCIOFI IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
INGREDIENTI
Carciofi 58%, olio di semi di girasole, sale marino, aceto di vino, acidificante: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE. Peso Netto: 210g | Peso Sgocciolato: 120g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 534kj / 129kcal, grassi 11g di cui acidi grassi saturi 1,4g, carboidrati 4,8g, di cui zuccheri 0,6g, fibre 2,7g, proteine 1,4g, sale 1,8g.
Prodotti
CONSIGLIATI
Crema al parmigiano reggiano
6,30 € IVA inclusa
Pesto cotto montanaro
8,70 € IVA inclusa
Composta di cipolle
6,40 € IVA inclusa
Cipolline con “Aceto balsamico di modena igp”
6,60 € IVA inclusa
LE NOSTRE
RICETTE
Patate novelle gratinate
Il sapore delicato delle patate novelle si arricchisce di aroma e corposità grazie al raffinato Burro Chiarificato con Tartufo.
Pollo in crema di broccoli
Un piatto delicato ma di grande effetto si veste di pregio grazie alle Fette di Tartufo Nero d’Estate in Olio d’Oliva.
Pizza gourmet
Il tocco dolce e aromatico del Miele d’Acacia e Tartufo dona sapore ed eleganza a uno dei piatti più amati della cucina italiana.
Iscriviti alla NEWSLETTER
Iscriviti adesso e riceverai il 10% di sconto sul tuo primo acquisto!
"*" indica i campi obbligatori
