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Fette di tartufo nero liofilizzato
Una vera e propria peculiarità nel mondo dei prodotti a base di tartufo. Il nostro tartufo liofilizzato è tartufo 100%.
Grazie a una tecnologia all’avanguardia, infatti, viene privato completamente della sua parte acquosa, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche e tutto il suo intenso aroma.
Il prodotto liofilizzato si reidrata in pochi secondi ed è subito pronto all’uso.
28,50 € IVA inclusa
FORMATO
2,5g
Disponibilità: Disponibile
CONSIGLI D'USO
L'ETICHETTA
CONSIGLI D'USO
Le Fette di Tartufo Nero Liofilizzato sono un prodotto pronto all’uso e facile da utilizzare. Si reidrata in pochi secondi ed è utilizzabile in tutte le preparazioni in cucina come sostituto del tartufo fresco. Mantiene tutte le caratteristiche originarie e grazie al processo di lavorazione a cui viene sottoposto ha un tempo di conservazione molto più lungo.
Provate questo prodotto con delle tagliatelle fresche, con la polenta o con una cremosa scaloppina.
L'ETICHETTA
TARTUFO D’ESTATE A FETTE LIOFILIZZATO
INGREDIENTI
Tartufo nero d’estate (Tuber aestivum Vitt.). Prima dell’uso immergere in acqua tiepida per 4minuti. Conservare in un luogo fresco e asciutto. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 1149kj / 275kcal, grassi 1,0 di cui acidi grassi saturi 0,1g, carboidrati 21,8g di cui zuccheri 0,5g, fibre 39,7g, proteine 24,9g, sale 0,03g.
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