Fette di tartufo nero liofilizzato
Una vera e propria peculiarità nel mondo dei prodotti a base di tartufo. Il nostro tartufo liofilizzato è tartufo 100%.
Grazie a una tecnologia all’avanguardia, infatti, viene privato completamente della sua parte acquosa, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche e tutto il suo intenso aroma.
Il prodotto liofilizzato si reidrata in pochi secondi ed è subito pronto all’uso.

28,50 € IVA inclusa
Disponibilità: Disponibile
Le Fette di Tartufo Nero Liofilizzato sono un prodotto pronto all’uso e facile da utilizzare. Si reidrata in pochi secondi ed è utilizzabile in tutte le preparazioni in cucina come sostituto del tartufo fresco. Mantiene tutte le caratteristiche originarie e grazie al processo di lavorazione a cui viene sottoposto ha un tempo di conservazione molto più lungo.
Provate questo prodotto con delle tagliatelle fresche, con la polenta o con una cremosa scaloppina.
TARTUFO D’ESTATE A FETTE LIOFILIZZATO
INGREDIENTI
Tartufo nero d’estate (Tuber aestivum Vitt.). Prima dell’uso immergere in acqua tiepida per 4minuti. Conservare in un luogo fresco e asciutto. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 1149kj / 275kcal, grassi 1,0 di cui acidi grassi saturi 0,1g, carboidrati 21,8g di cui zuccheri 0,5g, fibre 39,7g, proteine 24,9g, sale 0,03g.
LE NOSTRE
RICETTE
Patate novelle gratinate
Pollo in crema di broccoli
Pizza gourmet
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