Ragù da carni di razza “Bianca modenese e Mora romagnola” 200g
Ragù bianco chianina mora romagnola preparato con carni selezionate e lavorazione lenta.
Perfetto per tagliatelle, pappardelle, ravioli e lasagne bianche.
Un sugo ricco, equilibrato e ideale per primi piatti di qualità.
10,70 € IVA inclusa
FORMATO
200g
Disponibilità: Disponibile
CONSIGLI D'USO
L'ETICHETTA
CONSIGLI D'USO
Consigli d’uso
Il ragù bianco chianina mora romagnola è ideale per condire pasta fresca come tagliatelle e pappardelle.
Scaldalo in padella per pochi minuti e manteca la pasta direttamente nel sugo per ottenere una consistenza più cremosa e uniforme.
È perfetto anche per lasagne bianche o per accompagnare tigelle e crostoni in modo semplice ma gustoso.
Per un risultato più ricco, completa il piatto con Parmigiano Reggiano e un filo di olio extravergine a crudo.
L'ETICHETTA
RAGÙ DI CARNI DI RAZZA “BIANCA MODENESE E MORA ROMAGNOLA”
INGREDIENTI
Passata di pomodoro, carne bovina di razza “bianca modenese” 31%, carne suina di razza “mora romagnola” 16%, olio EVO, doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolla dorata, sedano, prosciutto crudo (carne suina, sale) 3%, sale marino di Cervia. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 632kj / 152kcal, grassi 11g di cui acidi grassi saturi 3,2g, carboidrati 2,6g, di cui zuccheri 2,5g, fibre 1,4g, proteine 10g, sale 0,64g. “
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