Consigli d’uso
Il Ragù Bianco di Chianina è ideale per portare in tavola una versione “bianca” delle lasagne alla bolognese.
In una teglia alterna quattro strati di sfoglia con altrettanti di ragù e besciamella. Completa con abbondante Parmigiano Reggiano e cuoci a 180° per circa 15/20 minuti.
Un vaso da 200g di Ragù Bianco di Chianina è sufficiente per circa tre porzioni.
Per un utilizzo più veloce, puoi servirlo su tigelle calde oppure su crostini di pane ben abbrustolito.
RAGÙ CON CARNE CHIANINA
INGREDIENTI
Polpa di manzo razza chianina 33%, brodo vegetale (acqua, concentrato vegetale (carota, cipolla, porro), sale, pepe bianco, farina di riso), polpa di suino 21%, pancetta 10%, prosciutto crudo (coscia suina, sale) 9%, cipolla, carota, sedano, olio extravergine di oliva, vino bianco, sale marino di Cervia, pepe nero. Contiene solfiti. Può contenere tracce di soia. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 835kj / 201kcal grassi 16,2g di cui acidi grassi saturi 4,9g, carboidrati <1g di cui zuccheri 0,60g, fibre 1g, proteine 13,4g, sale 1,18g.
LE NOSTRE
RICETTE
Patate novelle gratinate
Pollo in crema di broccoli
Pizza gourmet
Iscriviti alla NEWSLETTER
"*" indica i campi obbligatori

