Ragù di cinghiale
Nel Ragù di Cinghiale troverete solo carne di cacciagione selezionata proveniente dall’Appennino Tosco-Emiliano alla quale vengono aggiunti ingredienti di qualità come l’olio extravergine d’oliva e il sale di Cervia. Il ragù di cinghiale è una preparazione gustosa ma complicata, grazie al nostro prodotto potrete averlo pronto all’uso in ogni momento.

10,40 € IVA inclusa
Disponibilità: Disponibile
L’abbinamento perfetto con il Ragù di Cinghiale sono le classiche e deliziose pappardelle. Cuocete la pasta all’uovo mantenendola al dente, nel frattempo intiepidite un vasetto di ragù in una padella capiente. Un vasetto è sufficiente per 3/4 porzioni. A cottura ultimata della pasta, versatela in padella e saltatela velocemente. Questo Sugo al Cinghiale si presta anche per accompagnare un’ottima polenta morbida.
RAGÙ DI CINGHIALE DELL’APPENNINO TOSCO-EMILIANO
INGREDIENTI
Carne di cinghiale 57%, passata di pomodoro, pancetta suina 10%, vino rosso, cipolla, olio EVO, sedano, carote, sale marino di Cervia, aglio, pepe nero, rosmarino. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 740kj / 178kcal, grassi 13g di cui acidi grassi saturi 4,0g, carboidrati 2,9g di cui zuccheri 2,1g, fibre 0g, proteine 12g, sale 0,66g.
LE NOSTRE
RICETTE
Patate novelle gratinate
Pollo in crema di broccoli
Pizza gourmet
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