Ragù storico alla bolognese
Preparato secondo la ricetta originale bolognese , il nostro ragù Storico alla Bolognese è fatto solo con la migliore carne bovina, poco pomodoro e abbondanti verdure. La lunga cottura a fuoco basso mantiene vivi e intatti i gusti di ogni materia prima per un gusto finale piacevolmente morbido che ricorda la vita in campagna.

7,40 € IVA inclusa
Disponibilità: Disponibile
Il Ragù Storico alla Bolognese è ideale per portare in tavola la polenta morbida. Dopo avere scaldato a piacere il contenuto del vasetto, versatelo sulla polenta calda e servite con una abbondante spolverata di Parmigiano Reggiano per un piatto ricco e gustoso.
In alternativa, potete utilizzarlo come condimento per la pasta. Noi vi consigliamo “Le Rustiche”: scaldate in padella una confezione del nostro sugo mentre la pasta cuoce. Appena la pasta sarà al dente versatela nella padella e saltatela insieme a sugo. Potete utilizzare il nostro ragù anche per realizzare le classiche e gustose lasagne alla Bolognese, un piatto tipico che racchiude tutta la tradizione del nostro territorio.
RAGÙ STORICO
INGREDIENTI
Carne bovina 36,3%, passata di pomodoro, pancetta suina 18%, cipolla, carota, sedano, olio EVO, doppio concentrato di pomodoro, sale marino di Cervia. Dopo l’apertura conservare in frigorifero. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g: energia 828kj / 200kcal, grassi 16g di cui acidi grassi saturi 5,0g, carboidrati 2,4g, di cui zuccheri 2,2g, fibre 0,8g, proteine 11g, sale 0,93g.
LE NOSTRE
RICETTE
Patate novelle gratinate
Pollo in crema di broccoli
Pizza gourmet
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