Tartufo nero pregiato

Senza dubbio il più famoso e ricercato tra i tartufi neri, è anche uno dei più versatili in cucina. Le sue note aromatiche di cioccolato fondente e brandy, inconfondibili a crudo, vengono infatti esaltate anche da una leggera cottura.

Nome scientifico

Tuber melanosporum

Profumo

equilibrato, con note di cioccolato amaro e brandy

Stagionalità

da novembre a marzo

Quantità consigliata

8g a portata

da 0,00  IVA inclusa

Il prezzo al kg del prodotto può variare in base alla disponibilità del periodo.

Prodotti
CONSIGLIATI

Tartufo nero estivo

da 43,00  IVA inclusa

Tartufo nero Uncinatum

da 0,00  IVA inclusa

Tartufo bianco

da 0,00  IVA inclusa

Tartufo bianchetto

da 0,00  IVA inclusa

LE NOSTRE
RICETTE

Patate novelle gratinate

Il sapore delicato delle patate novelle si arricchisce di aroma e corposità grazie al raffinato Burro Chiarificato con Tartufo.

Pollo in crema di broccoli

Un piatto delicato ma di grande effetto si veste di pregio grazie alle Fette di Tartufo Nero d’Estate in Olio d’Oliva.

Pizza gourmet

Il tocco dolce e aromatico del Miele d’Acacia e Tartufo dona sapore ed eleganza a uno dei piatti più amati della cucina italiana.

Iscriviti alla NEWSLETTER

Iscriviti adesso e riceverai il 10% di sconto sul tuo primo acquisto!

"*" indica i campi obbligatori

Cliccando su ISCRIVITI dichiari di aver preso visione dell’Informativa Privacy.
Questo campo serve per la convalida e dovrebbe essere lasciato inalterato.