Tartufo nero Uncinatum

Deve il suo nome alle spore a forma di uncino che caratterizzano la sua scorza. Assomiglia molto per le sue caratteristiche al tartufo nero estivo tant’è che alcuni lo classificano come una sua varietà, ma ha un profumo decisamente più intenso.

Nome scientifico

Tuber uncinatum Chatina

Profumo

intenso con un caratteristico sentore di nocciole

Stagionalità

da settembre a dicembre

Quantità consigliata

6g a portata

da 0,00  IVA inclusa

Il prezzo al kg del prodotto può variare in base alla disponibilità del periodo.

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