Ricette

Patate novelle gratinate

Il sapore delicato delle patate novelle si arricchisce di aroma e corposità grazie al raffinato Burro Chiarificato con Tartufo.

Pollo in crema di broccoli

Un piatto delicato ma di grande effetto si veste di pregio grazie alle Fette di Tartufo Nero d’Estate in Olio d’Oliva.

Pizza gourmet

Il tocco dolce e aromatico del Miele d’Acacia e Tartufo dona sapore ed eleganza a uno dei piatti più amati della cucina italiana.

Nidi croccanti con uovo pochè

Per riscaldare le fredde giornate invernali, un piatto gustoso e colorato arricchito con l’aroma del Sale al Tartufo Nero d’Estate.

Gnocchi agli asparagi

Con la Crema di Fontal e Tartufo Nero d’Estate anche un semplice piatto di gnocchi si trasforma in un’esperienza gourmet.

Risotto alla zucca

La Crema di Parmigiano e Tartufo Bianco si sposa alla perfezione con il gusto dolce della zucca e l’aroma pungente del rosmarino.

Flan di Zucca e Pecorino

Un’esplosione di sapori che accarezza il palato grazie al riuscito matrimonio tra il pecorino e il tartufo nero pregiato.

Involtini di bresaola

Ideali nelle calde giornate estive, questi involtini soddisferanno anche i palati più esigenti grazie al Condimento al Tartufo Bianco.

Capesante al tartufo

Le capesante, dorate nel Burro Chiarificato con Tartufo, acquistano un aroma intenso che ne esalta il sapore.

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